Pożegnaj się z piramidą żywieniową i przywitaj się z nową ikoną
Zawartość
Najpierw były cztery grupy żywności. Potem była piramida żywieniowa. I teraz? USDA twierdzi, że wkrótce wyda nową ikonę żywności, która jest „łatwą do zrozumienia wizualną wskazówką pomagającą konsumentom w przyjęciu zdrowych nawyków żywieniowych zgodnych z wytycznymi dietetycznymi dla Amerykanów z 2010 roku”.
Chociaż rzeczywisty obraz ikony nie został jeszcze opublikowany, jest mnóstwo szumu na temat tego, czego możemy się spodziewać. Według The New York Times, ikoną będzie okrągły talerz składający się z czterech kolorowych części na owoce, warzywa, ziarna i białko. Obok talerza znajdzie się mniejsze kółko na nabiał, takie jak szklanka mleka lub filiżanka jogurtu.
Kiedy piramida żywieniowa pojawiła się lata temu, wielu twierdziło, że jest ona zbyt zagmatwana i że nie kładzie się wystarczającego nacisku na spożywanie nieprzetworzonej żywności. Ta nowa, mniej skomplikowana płyta została zaprojektowana, aby zachęcić Amerykanów do jedzenia małych porcji i rezygnacji ze słodkich napojów i smakołyków na rzecz bardziej pożywnych potraw.
Nowa tablica zostanie publicznie odsłonięta w czwartek. Nie mogę się doczekać, aby to zobaczyć!
Jennipher Walters jest dyrektorem generalnym i współzałożycielem witryn poświęconych zdrowemu trybowi życia FitBottomedGirls.com i FitBottomedMamas.com. Certyfikowana trenerka personalna, trenerka stylu życia i zarządzania wagą oraz instruktorka ćwiczeń grupowych, jest również magistrem dziennikarstwa zdrowotnego i regularnie pisze o fitnessie i zdrowiu w różnych publikacjach internetowych.