Wszystko, co powinieneś wiedzieć o stresie oksydacyjnym
Zawartość
- Przegląd
- Wpływ stresu oksydacyjnego na organizm
- Jakie są czynniki ryzyka?
- Zarządzanie stresem oksydacyjnym i zapobieganie mu
- Na wynos
Przegląd
Stres oksydacyjny to brak równowagi między wolnymi rodnikami i przeciwutleniaczami w twoim ciele. Wolne rodniki to cząsteczki zawierające tlen o nierównomiernej liczbie elektronów. Nierówna liczba pozwala im łatwo reagować z innymi cząsteczkami. Wolne rodniki mogą powodować reakcje chemiczne o dużym łańcuchu w organizmie, ponieważ tak łatwo reagują z innymi cząsteczkami. Te reakcje nazywane są utlenianiem. Mogą być korzystne lub szkodliwe.
Przeciwutleniacze to cząsteczki, które mogą oddawać elektron wolnemu rodnikowi, nie powodując niestabilności. To powoduje, że wolne rodniki stabilizują się i stają się mniej reaktywne.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jak stres oksydacyjny wpływa na organizm oraz jak radzić sobie z tą nierównowagą i zapobiegać jej.
Wpływ stresu oksydacyjnego na organizm
Utlenianie to normalny i konieczny proces zachodzący w twoim ciele. Z drugiej strony stres oksydacyjny występuje, gdy występuje brak równowagi między aktywnością wolnych rodników a aktywnością przeciwutleniającą. Przy prawidłowym funkcjonowaniu wolne rodniki mogą pomóc zwalczyć patogeny. Patogeny prowadzą do infekcji.
Kiedy jest więcej wolnych rodników, niż są w stanie utrzymać w równowadze przez przeciwutleniacze, wolne rodniki mogą zacząć uszkadzać tkankę tłuszczową, DNA i białka w twoim ciele. Białka, lipidy i DNA stanowią dużą część twojego ciała, więc uszkodzenia mogą z czasem prowadzić do wielu chorób. Obejmują one:
- cukrzyca
- miażdżyca lub stwardnienie naczyń krwionośnych
- stany zapalne
- wysokie ciśnienie krwi, znane również jako nadciśnienie
- choroba serca
- choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Parkinsona i Alzheimera
- rak
Stres oksydacyjny również przyczynia się do starzenia.
Jakie są czynniki ryzyka?
Każdy naturalnie wytwarza pewne wolne rodniki w swoim ciele poprzez procesy takie jak ćwiczenia fizyczne lub stany zapalne. Jest to normalne i stanowi część złożonego systemu utrzymywania zdrowia.
Możesz być również narażony na działanie wolnych rodników w środowisku. Niektóre źródła obejmują:
- ozon
- niektóre pestycydy i środki czyszczące
- palić papierosy
- promieniowanie
- zanieczyszczenie
Dieta bogata w cukier, tłuszcz i alkohol może również przyczyniać się do produkcji wolnych rodników.
Zarządzanie stresem oksydacyjnym i zapobieganie mu
Nie da się całkowicie uniknąć ekspozycji na wolne rodniki i stres oksydacyjny. Są jednak rzeczy, które możesz zrobić, aby zminimalizować wpływ stresu oksydacyjnego na twoje ciało. Najważniejsze, co możesz zrobić, to zwiększyć poziom przeciwutleniaczy i zmniejszyć tworzenie się wolnych rodników.
Jedną z metod zapobiegania stresowi oksydacyjnemu jest zapewnienie wystarczającej ilości przeciwutleniaczy w diecie. Spożywanie pięciu porcji różnych owoców i warzyw dziennie jest najlepszym sposobem na dostarczenie organizmowi tego, czego potrzebuje do produkcji przeciwutleniaczy. Przykłady owoców i warzyw obejmują:
- jagody
- wiśnie
- owoce cytrusowe
- śliwki
- ciemnozielone zielenie
- brokuły
- marchew
- pomidory
- oliwki
Inne przykłady dietetycznych źródeł przeciwutleniaczy obejmują:
- ryby i orzechy
- witamina E.
- witamina C
- Kurkuma
- Zielona herbata
- melatonina
- cebula
- czosnek
- cynamon
Inne wybory dotyczące zdrowego stylu życia mogą również zapobiegać stresowi oksydacyjnemu lub go zmniejszać. Oto kilka wyborów stylu życia, które pomogą:
- Regularna, umiarkowana rutyna ćwiczeń. Jest to związane z wyższymi naturalnymi poziomami przeciwutleniaczy i zmniejszonymi szkodami spowodowanymi stresem oksydacyjnym. Regularne ćwiczenia wiążą się z dłuższą żywotnością, mniejszymi efektami starzenia oraz zmniejszonym ryzykiem raka i chorób.
- Nie pal Unikaj również narażenia na bierne palenie.
- Zachowaj ostrożność przy chemikaliach. Obejmuje to czyszczenie chemikaliów, unikanie niepotrzebnego narażenia na promieniowanie oraz świadomość innych źródeł narażenia na chemikalia, takich jak pestycydy stosowane w żywności lub w ogrodnictwie.
- Bądź świadomy środowiska. Inicjatywy przyjazne dla środowiska, takie jak carpooling, pomagają zmniejszyć produkcję wolnych rodników dla Ciebie i Twojej społeczności.
- Nosić krem przeciwsłoneczny. Filtr przeciwsłoneczny zapobiega uszkodzeniu skóry przez promieniowanie ultrafioletowe.
- Zmniejsz spożycie alkoholu.
- Śpij dobrze. Duży sen jest bardzo ważny dla utrzymania równowagi we wszystkich układach organizmu. Sen wpływa na funkcje mózgu, produkcję hormonów, równowagę przeciwutleniaczy i wolnych rodników oraz wiele innych rzeczy.
- Unikaj przejadania się. Badania wykazały, że przejadanie się i ciągłe odżywianie utrzymują twoje ciało w stanie stresu oksydacyjnego częściej niż jesz w odpowiednio rozmieszczonych odstępach czasu i jesz małe lub średnie porcje.
Na wynos
Podczas gdy wolne rodniki i przeciwutleniacze są częścią naturalnego i zdrowego funkcjonowania organizmu, stres oksydacyjny występuje, gdy wolne rodniki i przeciwutleniacze nie są w równowadze. Stres oksydacyjny może spowodować uszkodzenie wielu tkanek, co z czasem może prowadzić do wielu chorób.
Chociaż nie możesz całkowicie uniknąć kontaktu z wolnymi rodnikami, możesz wybierać styl życia w zakresie diety, ćwiczeń i środowiska, aby pomóc utrzymać równowagę i zapobiegać uszkodzeniom i chorobom.