Autor: Clyde Lopez
Data Utworzenia: 24 Lipiec 2021
Data Aktualizacji: 11 Marsz 2025
Anonim
TOP 5 najsilniejszych przeciwutleniaczy w żywności. Które miejsce zajmuje witamina C?
Wideo: TOP 5 najsilniejszych przeciwutleniaczy w żywności. Które miejsce zajmuje witamina C?

Zawartość

Przeciwutleniacze to substancje, które pomagają organizmowi opóźniać lub zapobiegać działaniu wolnych rodników w komórkach, zapobiegając trwałym uszkodzeniom, które z czasem mogą prowadzić do rozwoju chorób, takich jak rak, zaćma, problemy z sercem, cukrzyca, a nawet choroba Alzheimera czy Parkinsona.

Zwykle przeciwutleniacze są produkowane przez organizm w niewielkich ilościach, dlatego konieczne jest spożywanie pokarmów bogatych w przeciwutleniacze, takich jak owoce i warzywa, aby zapobiec przedwczesnemu starzeniu się oraz chronić komórki i DNA przed zmianami. Zobacz, które 6 przeciwutleniaczy jest niezbędnych.

Lista produktów o największej zawartości przeciwutleniaczy

Pokarmy zawierające najwięcej przeciwutleniaczy są zazwyczaj bogate w witaminę C, witaminę E, selen i karotenoidy, a zatem obejmują głównie owoce i warzywa.


Tabela ORAC to dobre narzędzie do oceny ilości naturalnych przeciwutleniaczy w 100 gramach pożywienia:

OwocWartość ORACwarzywaWartość ORAC
Jagody goji25 000Kapusta1 770
Açaí18 500Surowy szpinak1 260
Suszona śliwka5 770brukselki980
Podaj winogrono2 830Lucerna930
Jagody2 400Gotowany szpinak909
Jeżyny2 036brokuły890
Żurawina1 750Burak841
Truskawka1 540czerwona papryka713
Granat1 245Cebula450
Malina1 220kukurydza400

Aby zapewnić odpowiednie spożycie przeciwutleniaczy, zaleca się spożywanie od 3000 do 5000 Oraków dziennie, uważając, aby nie jeść więcej niż 5 porcji owoców, na przykład. Dlatego zaleca się konsultację z dietetykiem w celu dostosowania ilości i rodzaju owoców i warzyw do indywidualnych potrzeb.


Zobacz inne produkty pod adresem: Pokarmy bogate w przeciwutleniacze.

Oprócz spożywania tych pokarmów wskazane jest również unikanie niektórych czynności, takich jak palenie, chodzenie w miejsca o dużym zanieczyszczeniu lub przebywanie na słońcu przez długi czas bez kremu przeciwsłonecznego, ponieważ zwiększa to stężenie wolnych rodników w organizmie .

Antyoksydanty w kapsułkach

Antyoksydanty w kapsułkach są szeroko stosowane w celu uzupełnienia pożywienia i poprawy wyglądu skóry, zapobiegając powstawaniu zmarszczek, zwiotczenia i przebarwień.

Zazwyczaj kapsułki są bogate w witaminę C, witaminę E, likopen i omega 3 i można je kupić bez recepty w konwencjonalnych aptekach. Zawsze jednak przed zastosowaniem tego typu produktów zaleca się konsultację z dermatologiem. Przykładem przeciwutleniacza w kapsułkach jest jagoda goji. Więcej na: Kapsułki z jagodami Goji.

Popularne Publikacje

50 najlepszych piw niskokalorycznych

50 najlepszych piw niskokalorycznych

Chociaż piwo jet pienite, aromatyczne i orzeźwiające, znalezienie takiego, które pełnia Twoje potrzeby, może być trudne, jeśli jeteś na diecie nikokalorycznej.Dzieje ię tak, ponieważ napoje alkoh...
Co kryje się za zgrzytaniem zębami mojego malucha?

Co kryje się za zgrzytaniem zębami mojego malucha?

Możez zauważyć, że maluch ciągle poruza utami podcza nu. Mogą temu towarzyzyć odgłoy tukania lub zgrzytania, gdy zęby ię ocierają. To wzytko oznaki, że maluch może zgrzytać zębami. Zgrzytanie zębami l...