Czy słyszałeś o Lazy Keto?

Zawartość

• Co to jest „leniwe keto” i jak to robisz?
• Czy leniwe keto jest zdrowe?
• Leniwy Keto vs. Brudny Keto
• Recenzja dla

Jedną z wad wysokotłuszczowej, niskowęglowodanowej diety ketogenicznej jest to, ile pracy przygotowawczej i czasu może to zająć. Jeśli chciałeś spróbować, ale czułeś się przytłoczony całym śledzeniem makr, nowy zwrot zwany leniwym keto – jeszcze inna wersja diety ketonowej – może być Twoim biletem.

W tej wersji keto liczysz tylko jedno makro. „Koncentrujemy się na ograniczeniu węglowodanów i niczym więcej” – mówi Robert Santos-Prowse, R.D.N., dietetyk kliniczny i autor Ketogeniczna dieta śródziemnomorska oraz Cykliczna dieta ketogeniczna.

Co to jest „leniwe keto” i jak to robisz?

W szczególności, twoją naczelną zasadą dotyczącą leniwego keto jest spożywanie mniej niż 20-30 gramów węglowodanów dziennie. (Każdy ma inny limit, zanim jego ciało wejdzie w ketozę, więc tam właśnie pojawia się zakres, mówi Santos-Prowse.)

Sposobem na leniwe keto jest pobranie aplikacji do śledzenia makr, takiej jak MyFitnessPal, i śledzenie węglowodanów — ale zapomnij o tłuszczach, białku lub kaloriach. Realistycznie rzecz biorąc, jeśli trzymasz się zakresu 20-30 gramów, możesz łatwo śledzić swoje węglowodany w głowie lub nawet na papierze, jeśli chcesz. (Powiązane: 12 zdrowych, wysokotłuszczowych pokarmów keto, które każdy powinien jeść)

Czy leniwe keto jest zdrowe?

I chociaż wielu lekarzy i dietetyków jest anty-keto (lub przynajmniej tradycyjna wersja diety ketonowej), dr Susan Wolver, profesor nadzwyczajny medycyny na Virginia Commonwealth University, który ma certyfikat zarządu w dziedzinie medycyny otyłości, w rzeczywistości zaleca „leniwe ” wersja keto dla wszystkich jej pacjentów odchudzających się.

„Najlepszy plan żywieniowy to plan, którego [będziesz] mógł się trzymać” – mówi dr Wolver. W związku z tym uważa, że ​​regularna dieta ketogeniczna to „dużo pracy, która prawdopodobnie jest niepotrzebna”. Zauważa, że ​​jeśli utrzymujesz niski poziom węglowodanów, prawdopodobnie będziesz w stanie ketozy.

Brzmi całkiem rozsądnie i wykonalne, prawda? Nie musisz się już martwić, jaki procent twoich kalorii pochodzi z tłuszczu i chrupania, kiedy wolisz jeść awokado w spokoju? Może, ale jest pewien haczyk. Problem z leniwą wersją keto polega na tym, że ludzie zaczęli używać go zamiennie z „brudnym keto”, mówi Santos-Prowse. Brudne keto to kolejna odmiana diety, która według niego może mieć negatywne skutki, ponieważ w rzeczywistości nie wymaga unikania niezdrowej żywności. (Więcej na ten temat tutaj: Jaka jest różnica między czystym keto a brudnym keto?)

W brudnym keto znowu liczenie węglowodanów jest jedyną zasadą - ale jest jeszcze mniej restrykcyjne, z zerowym naciskiem na jedzenie pełnowartościowych, pożywnych pokarmów. Najnowsza książka zatytułowana Brudny, Leniwy Keto, w którym autorka Stephanie Laska opowiada, jak straciła 140 funtów na diecie, promuje jedzenie dowolnego jedzenia, aby schudnąć – o ile jest to żywność niskowęglowodanowa. Kolejna książka Laski dzieli się nawet jej brudnym, leniwym przewodnikiem po fast foodach.

„Jedną z największych zalet diety ketogenicznej jest to, że zazwyczaj zmusza ona osobę do bardziej świadomego podejścia do jedzenia, ponieważ musi patrzeć na etykiety składników, brać pod uwagę źródło żywności i prawdopodobnie więcej gotować”. on mówi. „Jeśli robisz leniwe, brudne podejście do keto, nie uzyskasz tej szczególnej korzyści”.

Zasadniczo problem z „brudnym” podejściem polega na tym, że jest to sprzeczne z intuicją w stosunku do tego, co ma robić dieta ketonowa. „Nie zaadresowałeś swoich wzorców i nawyków za pomocą jedzenia – po prostu zamieniłeś jeden rodzaj śmieci na inny” – mówi Santos-Prowse.

Leniwy Keto vs. Brudny Keto

Ale jest duża różnica między leniwym a brudnym keto, zauważa dr Wolver, który „absolutnie zaleca podejście oparte na całościowej żywności”. Dlatego wszystkie przyjazne dla keton produkty, które trafiają na półki sklepowe, choć wygodne w szczypie, niekoniecznie są dobrą rzeczą, mówi.

„Wzrosło moje zaniepokojenie wszystkimi produktami, które są dobre dla keto w moim supermarkecie” – mówi dr Wolver. „Zaczyna się przypominać szał o niskiej zawartości tłuszczu, w którym wymyśliliśmy wszystkie te beztłuszczowe produkty, a ludzie myśleli, że mogą jeść wszystko, co chcą”.

Chociaż Santos-Prowse zazwyczaj nie zaleca leniwego planu, twierdzi, że może to być przydatna opcja w sytuacjach takich jak podróże, w których nie zawsze można dokonywać najlepszych wyborów żywieniowych lub mieć dostęp do kuchni.

W takim przypadku, jeśli chodzi o leniwe przepisy na keto, radzi kilka wygodnych produktów spożywczych, które nie są przetworzone: jajka na twardo, jednorazowe opakowania sera i awokado, które można łatwo znaleźć w supermarkecie (i często nawet sklepy spożywcze na stacjach benzynowych), gdy jesteś w drodze. (Powiązane: Najlepsze suplementy Keto do przyjmowania, jeśli stosujesz dietę wysokotłuszczową)

Konkluzja? Tylko nie pozwól, aby słowo „leniwy” przeniosło się na twoje podejście do całej diety. Metoda śledzenia jest łatwiejsza, tak, ale podążanie za leniwym keto nadal wymaga zaangażowania w zmianę ogólnego podejścia do jedzenia – a to wykracza poza samo zamawianie burgera bez bułki.

Recenzja dla