11 zastosowań jodu: czy korzyści przewyższają ryzyko?
Zawartość
- Co to jest jod?
- 11 zastosowań jodu
- 1. Promowanie zdrowia tarczycy
- 2. Zmniejszenie ryzyka dla niektórych wola
- 3. Zarządzanie nadczynnością tarczycy
- 4. Leczenie raka tarczycy
- 5. Rozwój neurologiczny podczas ciąży
- 6. Poprawa funkcji poznawczych
- 7. Poprawa masy urodzeniowej
- 8. Może pomóc w leczeniu włóknisto-torbielowatej choroby piersi
- 9. Dezynfekcja wody
- 10. Ochrona przed opadem nuklearnym
- 11. Leczenie infekcji
- Ile jodu potrzebujesz?
- Skutki uboczne jodu
- Objawy niedoboru jodu
- Kto powinien wziąć jod?
- Na wynos
Co to jest jod?
Jod, zwany także jodkiem, jest rodzajem minerału, który naturalnie występuje w glebie i wodach oceanu. Wiele słonej wody i pokarmy roślinne zawierają jod, a ten minerał jest najszerzej dostępny w jodowanej soli.
Ważne jest, aby mieć wystarczającą ilość jodu w diecie. Reguluje hormony, rozwój płodu i wiele innych.
Jeśli poziom jodu jest niski, lekarz może zalecić suplementację. Nie należy przyjmować suplementów bez uprzedniej konsultacji z lekarzem.
Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o zastosowaniach i skutkach ubocznych jodu, a także o zalecanych dziennych dawkach według wieku.
11 zastosowań jodu
Jod jest uważany za niezbędny minerał dla naszego organizmu. Jest to szczególnie ważne w czasie ciąży, a ekspozycja w macicy może nawet pomóc w zapobieganiu niektórym stanom zdrowia w późniejszym życiu.
Poniżej znajduje się lista niektórych najważniejszych zastosowań i ich korzyści dla organizmu.
1. Promowanie zdrowia tarczycy
Jod odgrywa istotną rolę w zdrowiu tarczycy. Twoja tarczyca, która znajduje się u podstawy szyi, pomaga regulować produkcję hormonów. Hormony te kontrolują metabolizm, zdrowie serca i wiele innych.
Aby wytwarzać hormony tarczycy, tarczyca pobiera jod w niewielkich ilościach. Bez jodu produkcja hormonów tarczycy może się zmniejszyć. „Niska” lub niedoczynność tarczycy może prowadzić do stanu zwanego niedoczynnością tarczycy.
Biorąc pod uwagę dużą dostępność jodu w zachodniej diecie, niski poziom jodu w Stanach Zjednoczonych zazwyczaj nie wpływa na zdrowie tarczycy.
Możesz uzyskać wystarczającą ilość jodu z diety, jedząc produkty mleczne, wzbogacone pokarmy i ryby słone. Jod jest również dostępny w pokarmach roślinnych, które rosną w glebie naturalnie bogatej w jod. Możesz również zdobyć ten minerał, przyprawiając jedzenie solą jodowaną.
Podczas gdy jod promuje ogólne zdrowie tarczycy, zbyt dużo jodu może mieć negatywny wpływ na tarczycę. Dlatego nie powinieneś przyjmować suplementów jodu bez zalecenia lekarza.
2. Zmniejszenie ryzyka dla niektórych wola
Wole to powiększona tarczyca. Twoja tarczyca może zostać powiększona w wyniku niedoczynności lub nadczynności tarczycy. Nadczynność tarczycy to nadczynność tarczycy.
Nienowotworowe guzki tarczycy (torbiele) mogą również powodować powiększenie tarczycy.
Czasami wola rozwija się jako bezpośrednia reakcja na niedobór jodu. Jest to najczęstsza przyczyna wola na całym świecie, choć nie jest tak częstą przyczyną w Stanach Zjednoczonych i innych krajach z dostępem do żywności bogatej w jod.
Wole indukowane jodem można odwrócić, dodając do diety pokarmy lub suplementy bogate w jod.
3. Zarządzanie nadczynnością tarczycy
Lekarz może zalecić specjalny rodzaj jodu zwany jodem radioaktywnym w leczeniu nadczynności tarczycy. Nazywany również radiojodem, lek ten przyjmuje się doustnie. Służy do niszczenia dodatkowych komórek tarczycy, aby zmniejszyć nadmierne ilości hormonu tarczycy.
Ryzyko związane z radioaktywnym jodem polega na tym, że może on zniszczyć zbyt wiele komórek tarczycy. Może to zmniejszyć produkcję hormonów, co prowadzi do niedoczynności tarczycy. Z tego powodu radioaktywny jod jest zwykle zalecany tylko po niepowodzeniu stosowania leków przeciwtarczycowych.
Radioaktywny jod to nie to samo, co suplementy jodu. Nigdy nie powinieneś brać suplementów jodu na nadczynność tarczycy.
4. Leczenie raka tarczycy
Radiojod może być również możliwą opcją leczenia raka tarczycy. Działa podobnie jak leczenie nadczynności tarczycy.
Kiedy przyjmujesz radioaktywny jod doustnie, lek niszczy komórki tarczycy, w tym rakowe. Może być stosowany jako zabieg po operacji tarczycy, aby upewnić się, że wszystkie komórki rakowe zostały usunięte z organizmu.
Według American Cancer Society, radioaktywne leczenie jodem znacznie zwiększa szanse przeżycia osób z rakiem tarczycy.
5. Rozwój neurologiczny podczas ciąży
Potrzebujesz więcej jodu w ciąży. Jest tak, ponieważ spożycie jodu w czasie ciąży jest powiązane z rozwojem mózgu płodów. Jedna recenzja wykazała, że dzieci, których matki urodziły się z niedoborem jodu podczas ciąży, częściej dorastały z niższymi IQ i innymi opóźnieniami intelektualnymi.
Zalecane dzienne spożycie jodu w czasie ciąży wynosi 220 mcg. Dla porównania zalecana ilość u dorosłych nie będących w ciąży wynosi 150 mcg dziennie.
Jeśli jesteś w ciąży, zapytaj swojego lekarza o suplementację jodu, zwłaszcza jeśli twoja prenatalna witamina nie zawiera jodu (wielu nie ma). Suplementy jodu mogą być również konieczne, jeśli masz niedobór tego minerału.
Musisz również kontynuować monitorowanie spożycia jodu, jeśli karmisz piersią. Zalecana dzienna ilość jodu podczas karmienia wynosi 290 mcg. Dzieje się tak, ponieważ jod, który pobierasz z diety i suplementacji, jest przenoszony przez mleko matki do karmionego dziecka. Jest to kluczowy okres rozwoju mózgu, dlatego niemowlęta potrzebują 110 mikrogramów na dobę, dopóki nie osiągną wieku 6 miesięcy.
6. Poprawa funkcji poznawczych
Te same neurologiczne zalety jodu w czasie ciąży mogą obejmować zdrowe funkcjonowanie mózgu w dzieciństwie. Obejmuje to również zmniejszone ryzyko niepełnosprawności intelektualnej.
Jest prawdopodobne, że twoje dziecko otrzymuje całą potrzebną ilość jodu poprzez dietę, ale jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące spożycia jodu, porozmawiaj z pediatrą.
7. Poprawa masy urodzeniowej
Podobnie jak w przypadku rozwoju mózgu, jod podczas ciąży jest powiązany ze zdrową masą urodzeniową. Jedno badanie kobiet w ciąży z wolami wykazało, że 400 mg jodu przyjmowane codziennie przez sześć do ośmiu tygodni było pomocne w korekcji wola związanego z niedoborem jodu. Z kolei nastąpiła ogólna poprawa masy urodzeniowej noworodków.
Chociaż spożycie jodu może wpływać na masę urodzeniową dziecka i ogólny rozwój, należy zauważyć, że powyższe badanie koncentrowało się na kobietach w rozwijających się obszarach, które miały już niedobór żelaza.
O ile lekarz nie stwierdzi, że masz niedobór jodu, przyjmowanie suplementów prawdopodobnie nie wpłynie na wagę dziecka po urodzeniu. W rzeczywistości niepotrzebne przyjmowanie jodu może powodować problemy zdrowotne.
8. Może pomóc w leczeniu włóknisto-torbielowatej choroby piersi
Możliwe, że suplementy jodu lub leki mogą pomóc w leczeniu włóknisto-torbielowatej choroby piersi. Ten nienowotworowy stan występuje najczęściej u kobiet w wieku rozrodczym i może powodować bolesne grudki piersi.
Chociaż istnieje obietnica, że jod może pomóc w torbieli włóknisto-torbielowatych piersi, nie powinieneś próbować samoleczenia.Jod należy przyjmować wyłącznie w przypadku tego schorzenia, jeśli lekarz wyraźnie go zaleci. W przeciwnym razie możesz być narażony na skutki uboczne toksyczności jodu.
9. Dezynfekcja wody
Jod jest tylko jedną z metod dezynfekcji wody. Może to być szczególnie pomocne, jeśli nie masz dostępu do wody pitnej z powodu podróży lub skutków klęski żywiołowej.
Do wody można dodawać dwuprocentową ciekłą nalewkę jodową w odstępach co pięć kropli na litr czystej wody. Jeśli woda jest mętna, dodaj dziesięć kropli na kwartę.
Można również stosować tabletki jodu, ale instrukcje mogą się różnić w zależności od producenta.
Pomimo roli, jaką jod może odgrywać w dezynfekcji wody pitnej, istnieją również obawy, że może ona zwiększyć całkowite spożycie jodu u ludzi i prowadzić do niekorzystnych skutków zdrowotnych. Całkowite spożycie jodu nie powinno przekraczać 2 mg dziennie.
10. Ochrona przed opadem nuklearnym
W przypadku awarii jądrowych Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom zalecają stosowanie jodku potasu (KI) w celu ochrony tarczycy przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem. Są one dostępne w postaci tabletek i płynnych receptur.
Chociaż nie jest całkowicie niezawodny, im wcześniej zostanie zrobione KI, tym lepiej uważa się, że tarczyca jest chroniona na wypadek takiej sytuacji awaryjnej.
Istnieje poważne ryzyko związane z KI, w tym zaburzenia żołądkowo-jelitowe, stany zapalne i reakcje alergiczne. Masz również zwiększone ryzyko chorób tarczycy. Twoje ryzyko powikłań jest wyższe, jeśli masz już chorobę tarczycy.
11. Leczenie infekcji
Jod można stosować miejscowo w postaci płynnej, aby leczyć i zapobiegać infekcjom. Działa poprzez zabijanie bakterii w okolicach łagodnych skaleczeń i zadrapań.
Miejscowego jodu nie należy stosować u noworodków. Nie należy go również stosować do głębokich cięć, ugryzień zwierząt lub poparzeń.
Postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, aby uzyskać informacje o dawkowaniu, i nie używaj dłużej niż 10 dni, chyba że zaleci to lekarz.
Ile jodu potrzebujesz?
Aby zmniejszyć ryzyko niedoboru jodu, National Institutes of Health (NIH) ma następujące zalecenia dotyczące dziennego spożycia w zależności od wieku:
Wiek | Dzienna zalecana ilość w mikrogramach (mcg) |
---|---|
narodziny - 6 miesięcy | 110 mcg |
niemowlęta w wieku 7–12 miesięcy | 130 mcg |
dzieci w wieku 1–8 lat | 90 mcg |
dzieci w wieku 9–13 lat | 120 mcg |
dorośli i nastolatki, 14 lat i starsi | 150 mcg |
kobiety w ciąży | 220 mcg |
pielęgniarka | 290 mcg |
Skutki uboczne jodu
Możliwe działania niepożądane związane ze zbyt dużą ilością jodu obejmują:
- nudności lub wymioty
- biegunka
- gorączka
- pieczenie w gardle i ustach
- ból brzucha
W cięższych przypadkach toksyczność jodu może prowadzić do śpiączki.
Nie należy przyjmować jodu, jeśli masz chorobę tarczycy, chyba że zaleci to lekarz.
Małe dzieci i osoby starsze są bardziej podatne na działania niepożądane związane z jodem.
Objawy niedoboru jodu
Niedobór jodu można zdiagnozować tylko za pomocą testów moczu.
Objawy niskiego poziomu jodu wykrywane są przede wszystkim przez objawy tarczycy, takie jak:
- widoczny wola
- tarczyca, która jest bolesna lub delikatna w dotyku
- trudności w oddychaniu, szczególnie podczas leżenia
- trudności z połykaniem
- zmęczenie
- skrajne uczucie zimna, pomimo normalnych temperatur
- wypadanie włosów
- depresja
- zaćmienie mózgu
- niezamierzone zwiększenie masy ciała
Kto powinien wziąć jod?
Twój lekarz może zalecić suplementy jodu, jeśli masz niski poziom. Jedynym sposobem, aby wiedzieć na pewno, jest sprawdzenie poziomu za pomocą testu moczu. Po tym punkcie lekarz może zalecić suplement.
Jod jest dostępny w mocniejszych recepturach na receptę. Są one jednak stosowane tylko w przypadku poważnych chorób. Na przykład lekarz może zalecić jod o dużej mocy na receptę, jeśli byłeś narażony na promieniowanie lub masz nadczynność tarczycy.
Jeśli podejrzewasz, że potrzebujesz wsparcia jodu, skonsultuj się z lekarzem, aby sprawdzić, czy jesteś kandydatem.
Na wynos
Jod jest niezbędnym składnikiem odżywczym. Ludzie mający dostęp do soli jodowanej, owoców morza i niektórych warzyw są w stanie uzyskać wystarczającą ilość jodu z diety.
W niektórych przypadkach może być konieczne uzupełnienie jodu w celu zmniejszenia ryzyka niedoboru jodu lub w leczeniu niektórych schorzeń, takich jak niedoczynność tarczycy lub wola.
Porozmawiaj ze swoim lekarzem na temat twoich specyficznych potrzeb jodu.