3 szaszłyki bez gotowania dla zdrowych, przenośnych przekąsek

Zawartość

• Klasyczny szpikulec PB&B (wegański)
• Szaszłyki z Białkiem (Whole30, Bezglutenowe)
• Szaszłyki z Hummusu Śródziemnomorskiego (Wegetariańskie)
• Recenzja dla

Pożegnaj chipsy i dip! Te trzy przekąski do szaszłyków, których nie trzeba gotować, są idealne do zabrania ze sobą na plażę, na piknik lub do biura.

Klucz do tego, aby to zrobić: staraj się być prosty, kolorowy i wygodny. Stamtąd możliwości łączenia składników są nieograniczone. Jeśli wybierasz się do parku, by spędzić trochę czasu z przyjaciółmi na kocu, przynieś różowe (lub jeszcze lepiej, gumowate misie nasączone różowym kolorem) i kilka różnych szaszłyków, aby zadowolić wszystkich w swojej ekipie. Bezglutenowe? Sprawdzać. Całe30? Nie ma problemu. Przy odrobinie kreatywności wspaniale jest zobaczyć, co możesz wymyślić. Na dobry początek, oto trzy pyszne, nieprzygotowane szaszłyki.

Sprawia, że: 3 szaszłyki każdy

Klasyczny szpikulec PB&B (wegański)

Składniki

• 3 drewniane szpikulce (około 8 cali)
• 2 kromki chleba pełnoziarnistego
• 1/2 średniego banana, pokrojonego w cienkie plasterki
• 3 łyżki masła orzechowego lub z nasion do wyboru
• 1 szklanka małych truskawek bez szypułek

Wskazówki

1. Posmaruj każdą kromkę chleba pełnoziarnistego masłem orzechowym lub z nasion. Dodaj pokrojonego banana z jednej strony i przykryj drugim plasterkiem.

2. Pokrój na trzy części pionowo, a następnie pokrój poziomo, aby pozostało 6 kawałków mini kanapek.

3. Weź szaszłyki i połóż na końcu truskawkę, a następnie jedną mini kanapkę. Powtórz wzór i dodaj jedną dodatkową truskawkę na końcu.

4. Wstaw do lodówki lub umieść w chłodnej lub izolowanej torbie z lodem do czasu spożycia.

Szaszłyki z Białkiem (Whole30, Bezglutenowe)

Składniki

• 3 drewniane szpikulce (około 8 cali)
• 6 uncji mięsa delikatesowego o niskiej zawartości sodu, azotanów/azotynów (indyka lub kurczaka)
• 1/2 średniego awokado
• 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych
• 3 łyżki octu balsamicznego

Wskazówki

1. Pokrój mięso delikatesowe na 1/2-calowe kwadraty, aby uzyskać 6 równych stosów

2. Pokrój awokado na pół na pół, a następnie na pół, uzyskując 6 kawałków.

3. Rozpocznij składanie szaszłyków, umieszczając na końcu pomidora koktajlowego, a następnie 1/2 uncji białka i 1 kawałek awokado. Powtarzać.

4. Przełóż 3 łyżki octu balsamicznego do małego pojemnika i użyj jako dip.

5. Wstaw do lodówki lub umieść w chłodnej lub izolowanej torbie z lodem do czasu spożycia.

Szaszłyki z Hummusu Śródziemnomorskiego (Wegetariańskie)

Składniki

• 3 drewniane szpikulce (około 8 cali)
• 1 pita pełnoziarnista, pokrojona na 12 małych kawałków
• 3 łyżki hummusu do wyboru
• 1/3 małego ogórka
• 1/2 szklanki pomidorków koktajlowych
• 1/2 szklanki pieczarek, pokrojonych na połówki

Wskazówki

1. Ułóż 1 1/2 łyżeczki hummusu między dwoma plasterkami pity. Powtórz, aby zrobić 6 mini kanapek pita.

2. Pokrój ogórek na pół, a następnie pokrój każdy pasek na trzecie, uzyskując 6 kawałków ogórka. Pokrój grzyby wzdłuż na pół.

3. Montaż szaszłyków rozpocznij od umieszczenia na końcu pomidora. Delikatnie przełóż kanapkę z hummusem przez szpikulec. Zakończ 1/2 pokrojonego pieczarki i kawałkiem ogórka. Powtarzać.

4. Włóż do lodówki lub umieść w chłodnej lub izolowanej torbie z lodem do czasu spożycia.

Recenzja dla