12 Korzyści z kopru włoskiego i jak używać

Zawartość

• Korzyści z kopru włoskiego
• Jak używać
• Herbata do płukania gardła lub picia
• Kiedy nie używać

Koper włoski to roślina lecznicza wytwarzająca nasiona znane jako koper włoski i małe żółte kwiaty, które pojawiają się latem. W celach leczniczych może być stosowany jako domowy środek poprawiający trawienie, walczący z zimnem i wspomagający odchudzanie, ale roślina ta może być również używana w kuchni jako świetna przyprawa do dań mięsnych lub rybnych.

Jego naukowa nazwa to Foeniculum vulgare, roślina ma do 2,5 m wysokości i można ją kupić w sklepach ze zdrową żywnością i aptekach, takich jak kwiaty i suszone liście przygotowane do naparu, a na niektórych targach ulicznych i supermarketach można znaleźć łodygę i liście kopru włoskiego do wykorzystania w kuchni.

Kwiaty kopru włoskiego

Zielona łodyga i liście kopru włoskiego

Korzyści z kopru włoskiego

Główne korzyści zdrowotne wynikające z kopru włoskiego to:

1. Złagodzić skurcze menstruacyjne i jelit;
2. Zmniejsz apetyt i pomóż schudnąć;
3. Zwalcz ból brzucha;
4. Złagodzić zaburzenia trawienne;
5. Uwalnianie gazów;
6. Walcz z zapaleniem oskrzeli i grypą, uwalniając flegmę;
7. Złagodzić wymioty;
8. Zwalcz ból gardła i zapalenie krtani;
9. Odtruć wątrobę i śledzionę,
10. Zwalczać infekcje dróg moczowych;
11. Zwalczać biegunkę;
12. Wyeliminuj robaki jelitowe.

Koper włoski ma te zalety, ponieważ ma anetol, estragol i alkanfor jako właściwości lecznicze, a także witaminy i minerały, które nadają mu działanie przeciwzapalne, stymulujące, przeciwskurczowe, wiatropędne, odrobaczające, trawienne, moczopędne i łagodne działanie wykrztuśne.

Jak używać

Z nasion kopru włoskiego (kopru włoskiego) można przygotować herbatę lub dodać do ciast i ciast, nadając charakterystyczny aromatyczny smak. Ale liście i łodygi kopru włoskiego mogą być używane do gotowania do przyprawiania mięsa lub ryb oraz do sałatek. Oto kilka sposobów użycia:

• Herbata z kopru włoskiego: 1 łyżkę nasion kopru włoskiego (kopru włoskiego) umieścić w filiżance wrzącej wody, przykryć i odstawić na 10 do 15 minut, odcedzić i wypić. Stosuj 2 do 3 razy dziennie.
• Olejek z kopru włoskiego: Weź 2 do 5 kropli rozcieńczonych w wodzie kilka razy dziennie;
• Syrop z kopru włoskiego: przyjmować 10 do 20 g dziennie.

Korzeń, liście i łodyga kopru włoskiego są dość aromatyczne i znajdują szerokie zastosowanie w przyrządzaniu dań rybnych, ich łodygi są jadalne i używane do sałatek.

Nasiona kopru włoskiego (koper włoski)

Herbata do płukania gardła lub picia

Następująca herbata jest świetna do płukania gardła 2 razy dziennie, w przypadku zapalenia krtani:

Składniki:

• 30g tymianku
• 25g malwy
• 15 g mniej babki lancetowatej
• 10 g lukrecji
• 10 g kopru włoskiego

Tryb przygotowania:

1 łyżkę tej mieszanki ziół zalać 150 ml wrzącej wody, odstawić na 10 minut, ostudzić i użyć do płukania gardła lub picia. Nie jest zalecane dla dzieci poniżej 3 lat.

Kiedy nie używać

Koper włoski jest przeciwwskazany w okresie ciąży i laktacji. Ponadto jego nadużywanie może również powodować pewne reakcje alergiczne.