Cupuaçu

Zawartość

• Korzyści Cupuaçu
• Informacje żywieniowe Cupuaçu

Cupuaçu pochodzi z drzewa w Amazonii o naukowej nazwie Theobroma grandiflorum, która należy do rodziny kakao i dlatego jednym z jej głównych produktów jest czekolada cupuaçu, zwana również „cupulate”.

Cupuaçu ma kwaśny, ale bardzo łagodny smak i jest również używany do produkcji soków, lodów, galaretek, win i likierów. Ponadto miazgę można wykorzystać również do wyrobu kremów, puddingów, ciast, ciast i pizzy.

Korzyści Cupuaçu

Korzyści płynące z Cupuaçu polegają głównie na dostarczaniu energii, ponieważ zawiera teobrominę, substancję podobną do kofeiny. Teobromina zapewnia również inne korzyści cupuaçu, takie jak:

1. Stymuluj centralny układ nerwowy, dzięki czemu organizm jest bardziej aktywny i czujny;
2. Popraw funkcjonowanie serca;
3. Zmniejsz kaszel, ponieważ stymuluje również układ oddechowy;
4. Pomóż zwalczać zatrzymywanie płynów jako środek moczopędny;

Oprócz tych korzyści, cupuaçu pomaga również w tworzeniu komórek krwi, ponieważ jest bogaty w żelazo.

Informacje żywieniowe Cupuaçu

Cupuaçu to owoc o niewielkiej zawartości tłuszczu, dlatego nie należy go spożywać w dużych ilościach w dietach odchudzających.