Autor: Lewis Jackson
Data Utworzenia: 13 Móc 2021
Data Aktualizacji: 19 Czerwiec 2024
Anonim
Nasiona chia: Właściwości zdrowotne i przepisy, jak jeść! Na odchudzanie? | dr Angelika Kargulewicz
Wideo: Nasiona chia: Właściwości zdrowotne i przepisy, jak jeść! Na odchudzanie? | dr Angelika Kargulewicz

Zawartość

Nasiona Chia były czymś, co można znaleźć tylko w sklepach ze zdrową żywnością. Ale ostatnio wyskakują wszędzie, od food trucków i sklepów spożywczych po menu restauracji i Twój kanał Insta - nie bez powodu.

Te niepozorne czarno-białe nasiona mogą mierzyć zaledwie 1 milimetr średnicy, ale są pożywieniem zawierającym wiele ważnych składników odżywczych - w tym szczególnie przydatnych podczas ciąży.

Jeśli nigdy nie słyszałeś o nasionach chia, możesz mieć kilka zastrzeżeń lub podejrzewać, że to tylko najnowszy trend na nadmierny popyt. (Pamiętasz ten napój jednorożca ze Starbucks? Zdecydowanie przereklamowany).

Wiemy, że nie chcesz wkładać do swojego ciała nic, co może być szkodliwe dla Ciebie lub Twojego cennego dziecka. Ale chociaż warto zachować ostrożność, nasiona chia są bezpieczne dla większości ludzi w czasie ciąży. Przyjrzyjmy się bliżej.

Korzyści z nasion chia w ciąży

Nasiona Chia są tak łatwe do jedzenia, że ​​chcesz je dodać do wszystkiego - do płatków owsianych, jogurtu i nawet do lodów. (Hej, nie pukaj, dopóki nie spróbujesz.)


Oto niektóre z powodów, dla których może to być świetny pomysł:

1. Mogą ci pomóc

Ciąża może również siać spustoszenie w układzie pokarmowym. W rezultacie możesz codziennie walczyć z zaparciami i jeszcze bardziej frustrującymi powikłaniami - hemoroidami.

Na szczęście jedzenie pokarmów bogatych w błonnik może sprawić, że Twój układ trawienny będzie działał płynniej.

Dwie łyżki nasion chia zawierają około 8 gramów (g) błonnika, co stanowi około 32 procent zalecanej dziennej wartości (DV).

2. Dają impuls Twoim czerwonym krwinkom

Czy twoje ręce i stopy są tak zimne, że musisz nosić rękawiczki i skarpetki w całym domu? Czy czujesz się bardziej zmęczony niż zwykle? Czy obawiasz się zawrotów głowy? Być może brakuje ci żelaza.

Jeśli nie daliśmy tego jeszcze do zrozumienia, ciąża może mieć poważne konsekwencje dla twojego ciała, więc nierzadko występują powikłania związane z ciążą, takie jak niedokrwistość z niedoboru żelaza.


Kiedy myślisz o tym, ma to sens, nawet jeśli twoje ciało produkuje żelazo maszyna przed ciążą. Teraz twoje ciało nie tylko dostarcza krew tobie, ale także Twojemu dziecku.

Problem polega na tym, że wiele kobiet w ciąży nie wytwarza wystarczającej liczby czerwonych krwinek, co może powodować niedokrwistość (w zasadzie med mówi o małej ilości czerwonych krwinek). Pomocna może być żelazo zawierające witaminę prenatalną lub twoja OB-GYN lub położna mogą zalecić konkretny suplement żelaza.

Ale zwiększenie spożycia żelaza przez żywność może również naprawdę pomóc zwiększyć czerwone krwinki w ciele. Podczas gdy szpinak i czerwone mięso mogą być bardziej znane ze względu na zawartość żelaza, nasiona chia są również doskonałym źródłem, zawierającym około 2 miligramów (mg) na 2 łyżki stołowe (łyżki stołowe) lub 11 procent twojego DV.

3. Mogą wzmocnić zęby i kości dziecka

Zrobisz wszystko, aby poprawić zdrowie swojego maleństwa. Do tej pory lekarz prawdopodobnie wyjaśnił, jak ważne jest, aby mieć wystarczającą ilość wapnia w diecie.


Zazwyczaj potrzebujesz około 1000 mg wapnia dziennie, ale nie sądzę, że musisz wypić kilka szklanek mleka, aby spełnić to wymaganie. Jeśli nie podoba ci się to, prawdopodobnie lepiej to wymieszać - różnorodność jest przyprawą życia, prawda?

Możesz uzyskać wapń z różnych owoców i warzyw, a nawet nasion chia. Dwie łyżki tego pożywienia zawierają około 152 mg wapnia, co stanowi 15 procent twojego DV.

4. Pomagają dłużej pozostać w pełni

Głód ciąży jest czymś, czego nie rozumiesz, dopóki go nie przeżyjesz.

Niemal ciągły głód może zmienić cię w wygłodniałą bestię. Ale przejadanie się jest nie tylko niezdrowe - to także szybki sposób na spakowanie zbyt wielu kilogramów ciąży.

To nie sugeruje głodzenia siebie (lub dziecka), ale musisz uczynić białko swoim przyjacielem.

Im więcej produktów bogatych w białko jesz, tym mniej będziesz głodny. Jeśli to możliwe, dodaj do swoich przepisów kilka posypek nasion chia. Ma około 4 g białka na 2 łyżki stołowe, czyli 8 procent twojego DV.

5. Są dobrym źródłem kwasów omega-3

Jeśli znasz kwasy omega-3, wiesz, w jaki sposób te kwasy tłuszczowe mogą pomóc w zmniejszeniu przewlekłego stanu zapalnego, przyczynić się do zdrowia oczu, a nawet złagodzić lęk i depresję.

Ale czy wiesz, że kwasy omega-3 promują również zdrowy rozwój mózgu u nienarodzonych dzieci, a nawet mogą przyczyniać się do zdrowej ciąży? Porozmawiaj o potędze!

Jak więc uzyskać więcej kwasów omega-3 w swojej diecie? Możesz zacząć od jedzenia większej ilości ryb o niskiej zawartości rtęci, takich jak łosoś, ostrygi, sardynki i krewetki.

Ale jeśli ciąża zmieniła twoje kubki smakowe, a myśl o jedzeniu ryb wywołuje u ciebie mdłości, te małe, ale potężne nasiona są dobrą alternatywą. Jedna uncja zawiera około 5 gramów (g) kwasów omega-3.

Warto zauważyć, że omega-3 w nasionach chia to kwas alfa-linolenowy (ALA), a badania nad omega-3 i ciążą koncentrują się na kwasie eikozapentaenowym (EPA) i kwasie dokozaheksaenowym (DHA) omega-3 częściej ryba.

Tak więc, aby uzyskać DHA i EPA, których potrzebują twoje ciało i mózg (i dziecko), rozważ inne źródła omega-3 oprócz nasion chia. Lub porozmawiaj z lekarzem na temat przyjmowania witaminy prenatalnej, która zawiera DHA i / lub EPA.

6. Mogą pomóc ci utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi

Hormony ciążowe mogą powodować gromadzenie się glukozy we krwi, które należy kontrolować, aby uniknąć cukrzycy ciążowej.

Nie należy tego lekceważyć, ponieważ wysoki poziom cukru we krwi może wpływać na zdrowie dziecka (i twoje). Dobrą wiadomością jest to, że błonnik w nasionach chia nie tylko zapobiega zaparciom, ale może również pomóc regulować poziom cukru we krwi, zmniejszając tempo wchłaniania cukru we krwi.

7. Mogą sprawić, byś przywitał się z większą energią

Bądźmy szczerzy, kto nie mógł użyć zastrzyku energii podczas ciąży?

Niezależnie od tego, czy pracujesz poza domem, czy jesteś matką, która opiekuje się innymi dziećmi, Twój poziom energii może wydawać się niski.

Jako zdrowy tłuszcz, nasiona chia mogą dać ci bardzo potrzebny odbiór.Nasiona nie wyeliminują zmęczenia - to pożywienie, a nie cudowne lekarstwo. Trudna prawda jest taka, że ​​dorastanie człowieka jest męczące! Ale zdrowe tłuszcze często mogą dać ci impuls, którego możesz pragnąć.

Ryzyko nasion chia w ciąży

Mogą zbyt wiele dobrze = źle? Czasami, a może nawet z naszymi ukochanymi nasionami chia. Oto kilka zagrożeń, o których musisz wiedzieć.

1. Biegunka lub dyskomfort w żołądku mogą wynikać z nadmiernego jedzenia

Nasiona Chia są zdrowe i naturalne, ale to nie znaczy, że nie można przesadzić.

Jest to pokarm bogaty w błonnik, a jeśli nie jesteś przyzwyczajony do spożywania tak dużej ilości błonnika, zjedzenie zbyt dużej ilości nasion może spowodować biegunkę i inne dolegliwości żołądkowe. I bądźmy szczerzy, jest to ostatnia rzecz, przez którą chcesz przejść w czasie ciąży, zwłaszcza jeśli nadal zmagasz się z poranną chorobą.

Zazwyczaj bez problemu można zjeść od 1 do 2 łyżek nasion chia. Ale jeśli wprowadzasz więcej błonnika do swojej diety, zacznij od 1 łyżki, aby być bezpiecznym.

2. Możliwe interakcje leków

Nasiona Chia są bezpieczne dla wielu kobiet w ciąży, ale rozmowa z lekarzem przed włączeniem ich do diety nie stanowi problemu.

Jeśli już przyjmujesz leki kontrolujące poziom cukru we krwi, dodanie nasion chia do diety może oddziaływać z lekami, powodując znaczny spadek lub wzrost poziomu.

3. Mogą stanowić ryzyko zadławienia

Możliwe, że nie będziesz się dusić nasionami chia. Ale nadal istnieje ryzyko.

Jeśli po raz pierwszy jesz nasiona chia, prawdopodobnie nie zdajesz sobie sprawy, że nasiona mogą szybko pęcznieć i wchłaniać 10 razy więcej wody niż waży. Przy braku szansy, że zjesz łyżkę nasion chia i wypijesz wodę natychmiast po tym, nasiona mogą rozszerzyć się w przełyku.

Obrzęk może być przerażającym doświadczeniem. Jest to szczególnie ważne, jeśli masz już do czynienia z większą ilością flegmy, którą może powodować ciąża.

Lepiej jest posypać nasiona chia jedzeniem niż jeść całą łyżkę. Zastanów się także nad zamoczeniem nasion chia w soku lub wodzie, aby przygotować napój lub żelowy budyń - w ten sposób będą się rozszerzać przed jesz.

4. Niektóre osoby mają reakcje alergiczne

Miej otwarte oko na oznaki reakcji alergicznej. Znowu mało prawdopodobne - ale możliwe.

Zrozum też, że objawy reakcji alergicznej nie zawsze są tak dramatyczne, jak ściskanie lub zamykanie gardła. Możesz odczuwać łagodną reakcję, taką jak mrowienie lub swędzenie na języku lub wargach. Lub możesz mieć rozstrój żołądka, który bardzo przypomina poranne mdłości.

Zwróć uwagę na to, jak się czujesz i przestań jeść nasiona, jeśli podejrzewasz alergię pokarmową.

Na wynos

Nasiona Chia mogą być małe, ale nie ma nic nieznaczącego w ich odżywczym uderzeniu.

Niezależnie od tego, czy szukasz odrobiny energii, czy chcesz pozbyć się zaparć, posyp nasiona chia. I nie przestawaj jeść nasion tylko dlatego, że rodziłeś - ich korzyści zdrowotne są dla wszystkich.

Więcej Szczegółów

Badanie krwi FTA-ABS

Badanie krwi FTA-ABS

Tet aborpcji fluorecencyjnych przeciwciał krętkowych (FTA-AB) to badanie krwi, które prawdza obecność przeciwciał Treponema pallidum bakteria. Te bakterie powodują kiłę.Kiła to infekcja przenozon...
Drugi trymestr: zaparcia, gazy i zgaga

Drugi trymestr: zaparcia, gazy i zgaga

Co dzieje ię w drugim trymetrze?W drugim trymetrze ciąży pojawia ię wiele znaczących zmian w ronącym płodzie. Właśnie w tej ekcytującej fazie możez nauczyć ię eku wojego dziecka, a poranne mdłości za...