Korzyści z owoców cytrusowych

Zawartość

• Lista owoców cytrusowych
• Owoce cytrusowe w okresie ciąży i karmienia piersią

Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza lub ananas, sprzyjają korzystnym właściwościom, głównie w tworzeniu i utrzymywaniu zdrowia komórek w całym ciele. Owoce cytrusowe są bogate w witaminę C, która jest niezbędnym składnikiem w tworzeniu kolagenu, na przykład białko nadające skórze elastyczność i jędrność.

Owoce cytrusowe wzmacniają również układ odpornościowy, są ważne w zapobieganiu chorobom, takim jak szkorbut oraz w zwiększaniu wchłaniania żelaza, pomagając w ten sposób w walce z anemią.

Inne zalety owoców cytrusowych to:

• Utrzymuj piękną i zdrową skórę;
• Pomagają schudnąć, ponieważ mają mało kalorii;
• Zmniejsz zaparcia, ponieważ są bogate w błonnik;
• Poprawiają nawodnienie organizmu, ponieważ są bogate w wodę.

Pomimo wszystkich zalet owoców cytrusowych, osoby z zapaleniem przełyku powinny unikać tych owoców, ponieważ mogą one nasilać ból. Kto ma ten problem, może wybrać pokarmy z mniejszą zawartością witaminy C, takie jak na przykład awokado, morela, dynia lub cukinia, aby dostarczyć organizmowi niezbędną ilość witaminy C, nie uszkadzając przy tym zapalenia przełyku.

Lista owoców cytrusowych

Owoce cytrusowe to wszystkie te, które mają dużą zawartość kwasu askorbinowego, czyli witaminy C, która odpowiada za kwaśny smak tych owoców. Oto kilka przykładów owoców cytrusowych:

• Pomarańczowy,
• Mandarynka,
• Cytrynowy,
• Limonka,
• Truskawka,
• Kiwi.

Na przykład porcja 100 g truskawek lub 1 szklanka naturalnego soku pomarańczowego dziennie wystarcza, aby zaspokoić dzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę C, które dla zdrowej osoby dorosłej wynosi 60 mg.

Zobacz pełną listę produktów bogatych w witaminę C: Pokarmy bogate w witaminę C.

Najlepiej spożywać owoce cytrusowe w sposób naturalny, bez żadnej obróbki, ponieważ witaminę C psuje światło, powietrze i ciepło. Soki z owoców cytrusowych należy umieszczać w lodówce, na przykład w ciemnym zakrytym słoiku, aby zapobiec zepsuciu witaminy C. Ciasta z owocami cytrusowymi, takie jak ciasto pomarańczowe, nie zawierają już witaminy C, ponieważ po włożeniu do piekarnika ciepło niszczy tę witaminę.

Owoce cytrusowe w okresie ciąży i karmienia piersią

Owoce cytrusowe w okresie ciąży i karmienia piersią pomagają kobietom spożywać niezbędną dla organizmu ilość witaminy C, która jest wyższa w okresie ciąży i karmienia piersią.

Kobieta w ciąży potrzebuje 85 mg witaminy C dziennie, a kobieta karmiąca 120 mg dziennie, co można łatwo osiągnąć przy 2 porcjach po 100 g owoców cytrusowych, takich jak na przykład pomarańcza i kiwi.

Ponieważ owoce cytrusowe mają błonnik, mogą powodować dyskomfort w jamie brzusznej dziecka. Jeśli matka widzi zmiany u dziecka, gdy je owoce cytrusowe, może wybrać inne pokarmy, które są źródłem witaminy C, takie jak na przykład banany i marchewki.