Pokarmy bogate w żelazo na anemię
Zawartość
Stosowanie pokarmów bogatych w żelazo w przypadku anemii to świetny sposób na przyspieszenie leczenia tej choroby. Nawet w małych stężeniach żelazo powinno być spożywane przy każdym posiłku, ponieważ nie ma sensu jeść tylko jednego posiłku bogatego w żelazo i spędzać 3 dni bez spożywania tych pokarmów.
Generalnie osoby ze skłonnością do niedokrwistości z niedoboru żelaza muszą zmienić swoje nawyki żywieniowe, aby uniknąć nawrotu choroby, dlatego niezależnie od zastosowanego leczenia, żywność powinna być oparta na tych produktach.
Pokarmy bogate w żelazo
Inne pokarmy bogate w żelazoPokarmy bogate w żelazo do zwalczania anemii
Pokarmy bogate w żelazo należy spożywać regularnie, aby zwalczyć anemię, dlatego w poniższej tabeli wymieniliśmy niektóre produkty o najwyższym stężeniu żelaza:
| Owoce morza na parze | 100 gramów | 22 mg |
| Gotowana wątróbka drobiowa | 100 gramów | 8,5 mg |
| Pestki dyni | 57 g | 8,5 mg |
| tofu | 124 g | 6,5 mg |
| Polędwica z pieczeni wołowej | 100 gramów | 3,5 mg |
| Pistacja | 64 g | 4,4 mg |
| Honeydew | 41 g | 3,6 mg |
| Gorzka czekolada | 28,4 g | 1,8 mg |
| Podaj winogrono | 36 g | 1,75 mg |
| Upieczona dynia | 123 g | 1,7 mg |
| Pieczone ziemniaki ze skórką | 122 g | 1,7 mg |
| Sok pomidorowy | 243 g | 1,4 mg |
| Tuńczyk w puszce | 100 gramów | 1,3 mg |
| szynka | 100 gramów | 1,2 mg |
Absorpcja żelaza z pożywienia nie jest całkowita i wynosi około 20-30% w przypadku żelaza obecnego w mięsie, kurczaku lub rybach oraz 5% w przypadku żywności pochodzenia roślinnego, np. Owoców i warzyw.
Jak walczyć z anemią za pomocą jedzenia
Aby zwalczyć anemię pokarmami bogatymi w żelazo, należy je spożywać z pożywieniem zawierającym witaminę C, jeśli są warzywami, a także z dala od pokarmów bogatych w wapń, takich jak mleko i produkty mleczne, ponieważ utrudniają one wchłanianie żelazo, żelazo przez organizm, dlatego ważne jest, aby starać się tworzyć receptury i kombinacje, które ułatwiają wchłanianie żelaza.
Zalecana
6 pomocnych apteczek dla niemowląt
