Pełna lista leczniczych potraw
Zawartość
- Żywność leczy się szybciej
- Pokarmy, które utrudniają gojenie
- Dieta ułatwiająca gojenie w okresie pooperacyjnym
Pokarmy lecznicze, takie jak mleko, jogurt, pomarańcza i ananas, są ważne w rekonwalescencji po operacji, ponieważ ułatwiają tworzenie się tkanki zamykającej rany i pomagającej zmniejszyć ślad blizny.
Aby poprawić gojenie, ważne jest również, aby twoje ciało było dobrze nawilżone, ponieważ skóra jest bardziej elastyczna, a blizny lepiej. Dobrym rozwiązaniem mogą być pokarmy bogate w wodę, takie jak pomarańcza, arbuz, ogórek i ogólnie zupy. Dowiedz się, które pokarmy są bogate w wodę.
Zobacz, co jeszcze nasz dietetyk ma do powiedzenia w super zabawnym filmie poniżej:
Żywność leczy się szybciej
Sprawdź w tabeli przykłady pokarmów, które przyczyniają się do lepszego gojenia się skóry i powinny być spożywane w okresie pooperacyjnym, po przecięciu lub wykonaniu tatuażu lub piercingu:
Przykłady | Świadczenie pooperacyjne | |
Pokarmy bogate w Białka | Chude mięso, jajka, ryby, żelatyna, mleko i produkty mleczne | Pomagają w tworzeniu tkanki, która będzie potrzebna do zamknięcia rany. |
Pokarmy bogate w Omega 3 | Sardynki, łosoś, tuńczyk lub nasiona chia | Zmniejsz stan zapalny, ułatwiając gojenie. |
Lecznicze owoce | Pomarańcza, truskawka, ananas lub kiwi | Ważne w tworzeniu kolagenu, który pomaga skórze uzyskać jędrność. |
Pokarmy bogate w Witamina K. | Brokuły, szparagi lub szpinak | Pomagają w krzepnięciu, zatrzymując krwawienie i ułatwiając gojenie. |
Pokarmy bogate w Żelazo | Wątróbka, żółtko, ciecierzyca, groszek lub soczewica | Pomaga w utrzymaniu zdrowych krwinek, które są ważne dla dostarczania składników odżywczych do miejsca rany. |
Pokarmy bogate w Valina | Soja, orzechy brazylijskie, jęczmień lub bakłażan | Popraw jakość regeneracji tkanek. |
Pokarmy bogate w Witamina E. | Nasiona słonecznika, orzecha laskowego lub orzeszków ziemnych | Poprawia jakość uformowanej skóry. |
Pokarmy bogate w Witamina A | Marchew, pomidor, mango lub burak | Są dobre w zapobieganiu zapaleniom skóry. |
Przyjmowanie suplementu diety Cubitan może być również przydatne w celu ułatwienia procesu gojenia, szczególnie w przypadku ran i odleżyn, które pojawiają się u osób obłożnie chorych.
Pokarmy, które utrudniają gojenie
Niektóre potrawy, popularnie zwane wiosłami, utrudniają gojenie się i nie powinny być spożywane po zabiegu chirurgicznym, mimo że nadal mają szwy, takie jak słodycze, napoje bezalkoholowe, smażone potrawy lub przetworzone mięso, takie jak kiełbasa i kiełbasa.
Te pokarmy mogą utrudniać gojenie, ponieważ cukier i tłuszcz przemysłowy zwiększają stan zapalny w organizmie i utrudniają krążenie krwi, co jest niezbędne, aby składniki odżywcze docierały do rany w celu leczenia tkanek.
Dlatego ważne jest, aby wykluczyć z diety wszystko, co ma tłuszcz, a zwłaszcza cukier, np
- Cukier puder, miód, melasa trzcinowa;
- Soda, cukierki, czekolada, lody i ciastka nadziewane lub nie;
- Mleko czekoladowe, dżemy z cukrem;
- Mięsa tłuste, wieprzowina, kiełbasa, kiełbasa, boczek.
Dobrą strategią jest przyjrzenie się etykietom przetworzonej żywności i sprawdzenie, czy na liście składników produktu znajduje się cukier. Czasami cukier jest ukryty pod dziwnymi nazwami, takimi jak maltodekstryna lub syrop kukurydziany. Zobacz ilość cukru w codziennej żywności.
Dieta ułatwiająca gojenie w okresie pooperacyjnym
Dobrą opcją posiłku na post-op jest zupa jarzynowa, ubita w blenderze i skropiona oliwą z oliwek. Ten pierwszy posiłek powinien być płynny i można go spożyć nawet w szklance ze słomką dla ułatwienia.
Kiedy pacjent jest mniej chory, może zjeść lekki posiłek, preferując gotowane jedzenie i warzywa. Dobrą wskazówką jest zjedzenie 1 kawałka grillowanego lub gotowanego łososia, doprawionego ziołami i gotowanymi brokułami oraz 1 szklankę ubitego soku pomarańczowego z truskawkami.