Autor: Joan Hall
Data Utworzenia: 4 Luty 2021
Data Aktualizacji: 14 Listopad 2024
Anonim
KARCZOCH - właściwości, zastosowanie, ciekawostki, skład
Wideo: KARCZOCH - właściwości, zastosowanie, ciekawostki, skład

Zawartość

Karczoch to roślina lecznicza, znana również jako karczoch zwyczajny lub karczoch zwyczajny, szeroko stosowany w celu utraty wagi lub uzupełnienia leczenia, ponieważ jest w stanie obniżyć poziom cholesterolu, zwalczać anemię, regulować poziom cukru we krwi i zwalczać gazy.

Jego naukowa nazwa to Cynara scolymus i można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością, drogeriach, otwartych targowiskach i na niektórych rynkach.

Do czego służy karczoch

Karczoch ma właściwości przeciwzapalne, oczyszczające krew, trawienne, moczopędne, przeczyszczające, przeciwreumatyczne, przeciwtoksyczne, hipotensyjne i przeciwtermiczne. Dlatego ta roślina lecznicza może być stosowana jako pomoc w leczeniu anemii, miażdżycy, cukrzycy, chorób serca, gorączki, wątroby, osłabienia, dny moczanowej, hemoroidów, hemofilii, zapalenia płuc, reumatyzmu, kiły, kaszlu, mocznika, pokrzywki i problemów z moczem.


Informacje żywieniowe karczocha

składnikiIlość na 100 g
Energia35 kalorii
woda81 g
Białko3 g
Gruby0,2 g
Węglowodany5,3 g
Włókna5,6 g
Witamina C6 mg
Kwas foliowy42 mcg
Magnez33 mg
Potas197 mcg

Jak używać karczocha

Karczoch można spożywać na świeżo, w postaci surowej lub gotowanej sałatki, herbaty lub w kapsułkach przemysłowych. Kapsułki z karczochami należy spożywać przed lub po głównych posiłkach dnia, popijając niewielką ilością wody.


Herbata z karczochów

Herbata z karczochów to świetna opcja dla tych, którzy chcą szybko schudnąć, ponieważ działa moczopędnie i odtruwająco, oczyszczając organizm i eliminując nadmiar tłuszczu, toksyn i płynów.

Aby zrobić herbatę, wystarczy włożyć 2 do 4 g liści karczocha do filiżanki wrzącej wody i odstawić na 5 minut. Następnie odcedź i wypij.

Oto, jak wykorzystać karczoch, aby schudnąć.

Zapiekany karczoch

Innym sposobem spożywania tej rośliny leczniczej i czerpania z niej korzyści jest zapiekany karczoch.

Składniki

  • 2 kwiaty karczochów;
  • 1 opakowanie śmietany;
  • 2 łyżki startego sera.

Tryb przygotowania

Aby przygotować zapiekankę z karczochów, po prostu umieść wszystkie pokrojone składniki na blasze do pieczenia i dopraw solą i pieprzem. Na końcu dodaj śmietanę i przykryj startym serem, zapiekając w piekarniku w temperaturze 220 ºC. Podawać, gdy są złociste.


Przeciwwskazania do karczochów

Karczochów nie powinny spożywać osoby z niedrożnością dróg żółciowych, w okresie ciąży i karmienia piersią.

Świeże Publikacje

Hyperarousal

Hyperarousal

Hyperaroual jet głównym objawem zepołu treu pourazowego (PTD). Wytępuje, gdy ciało ooby nagle taje ię w tanie wyokiej gotowości w wyniku myślenia o wojej traumie. Chociaż rzeczywite niebezpieczeń...
Jakie są korzyści, skutki uboczne i zalecenia dotyczące leczenia fluorem?

Jakie są korzyści, skutki uboczne i zalecenia dotyczące leczenia fluorem?

Fluorek jet naturalnym minerałem, który buduje mocne zęby i zapobiega powtawaniu ubytków. Przez dzieięciolecia była to niezbędna terapia zdrowotna jamy utnej. Fluorek wpiera zdrowy zkliwo zę...