Autor: Joan Hall
Data Utworzenia: 4 Luty 2021
Data Aktualizacji: 3 Kwiecień 2025
Anonim
KARCZOCH - właściwości, zastosowanie, ciekawostki, skład
Wideo: KARCZOCH - właściwości, zastosowanie, ciekawostki, skład

Zawartość

Karczoch to roślina lecznicza, znana również jako karczoch zwyczajny lub karczoch zwyczajny, szeroko stosowany w celu utraty wagi lub uzupełnienia leczenia, ponieważ jest w stanie obniżyć poziom cholesterolu, zwalczać anemię, regulować poziom cukru we krwi i zwalczać gazy.

Jego naukowa nazwa to Cynara scolymus i można je kupić w sklepach ze zdrową żywnością, drogeriach, otwartych targowiskach i na niektórych rynkach.

Do czego służy karczoch

Karczoch ma właściwości przeciwzapalne, oczyszczające krew, trawienne, moczopędne, przeczyszczające, przeciwreumatyczne, przeciwtoksyczne, hipotensyjne i przeciwtermiczne. Dlatego ta roślina lecznicza może być stosowana jako pomoc w leczeniu anemii, miażdżycy, cukrzycy, chorób serca, gorączki, wątroby, osłabienia, dny moczanowej, hemoroidów, hemofilii, zapalenia płuc, reumatyzmu, kiły, kaszlu, mocznika, pokrzywki i problemów z moczem.


Informacje żywieniowe karczocha

składnikiIlość na 100 g
Energia35 kalorii
woda81 g
Białko3 g
Gruby0,2 g
Węglowodany5,3 g
Włókna5,6 g
Witamina C6 mg
Kwas foliowy42 mcg
Magnez33 mg
Potas197 mcg

Jak używać karczocha

Karczoch można spożywać na świeżo, w postaci surowej lub gotowanej sałatki, herbaty lub w kapsułkach przemysłowych. Kapsułki z karczochami należy spożywać przed lub po głównych posiłkach dnia, popijając niewielką ilością wody.


Herbata z karczochów

Herbata z karczochów to świetna opcja dla tych, którzy chcą szybko schudnąć, ponieważ działa moczopędnie i odtruwająco, oczyszczając organizm i eliminując nadmiar tłuszczu, toksyn i płynów.

Aby zrobić herbatę, wystarczy włożyć 2 do 4 g liści karczocha do filiżanki wrzącej wody i odstawić na 5 minut. Następnie odcedź i wypij.

Oto, jak wykorzystać karczoch, aby schudnąć.

Zapiekany karczoch

Innym sposobem spożywania tej rośliny leczniczej i czerpania z niej korzyści jest zapiekany karczoch.

Składniki

  • 2 kwiaty karczochów;
  • 1 opakowanie śmietany;
  • 2 łyżki startego sera.

Tryb przygotowania

Aby przygotować zapiekankę z karczochów, po prostu umieść wszystkie pokrojone składniki na blasze do pieczenia i dopraw solą i pieprzem. Na końcu dodaj śmietanę i przykryj startym serem, zapiekając w piekarniku w temperaturze 220 ºC. Podawać, gdy są złociste.


Przeciwwskazania do karczochów

Karczochów nie powinny spożywać osoby z niedrożnością dróg żółciowych, w okresie ciąży i karmienia piersią.

Wybór Strony

Komplikacje FM: styl życia, depresja i nie tylko

Komplikacje FM: styl życia, depresja i nie tylko

Fibromialgia (FM) to zaburzenie, które:powoduje tkliwość i ból mięśni i kości powoduje zmęczenie może wpływać na en i natrójDokładne przyczyny FM ą obecnie nieznane, ale niektóre m...
Zator płynem owodniowym

Zator płynem owodniowym

Zator płynem owodniowym (AFE), znany również jako zepół anafilaktoidalny ciąży, jet powikłaniem ciąży, które powoduje tany zagrażające życiu, takie jak niewydolność erca.Może mieć wpływ...