Zdrowe menu do zabrania jedzenia do pracy

Zawartość

• 8 środków ostrożności podczas przygotowywania lunchboxa

Przygotowanie pudełka na drugie śniadanie do pracy pozwala na lepszy wybór jedzenia i pomaga oprzeć się pokusie zjedzenia hamburgera lub smażonych przekąsek podczas lunchu, poza tym, że jest tańsze.

Należy jednak przestrzegać pewnych środków ostrożności podczas przygotowywania i umieszczania posiłku w pudełku śniadaniowym, ponieważ transport do pracy i czas poza lodówką sprzyja namnażaniu się bakterii, które mogą doprowadzić do infekcji jelit.

Oto kilka przykładów tego, co możesz zabrać ze sobą do pudełka na drugie śniadanie:

• Druga: 4 łyżki ryżu, pół miarki fasoli, plasterek pieczonego mięsa, surówka i 1 owoc na deser.
• Trzeci: 2 szczypce do makaronu z mieloną wołowiną i sosem pomidorowym oraz surówka.
• Czwarty: 1 filet z grillowanego kurczaka lub ryby doprawiony drobnymi ziołami i pieczonymi ziemniakami ze smażonymi warzywami oraz 1 owoc deserowy.
• Piąty: 1 skorupa z puree ziemniaczanego z pieczonym kurczakiem, zieloną sałatą i 1 owocem.
• Piątek: omlet z gotowanymi warzywami, tartym mięsem i 1 owocem.

We wszystkich menu można przygotować osobną sałatkę, doprawioną oliwą z oliwek, octem, cytryną i ziołami takimi jak oregano i pietruszka, przyjmując również zwyczaj spożywania owoców sezonowych jako deser.

Zobacz więcej wskazówek, jak schudnąć i wzmocnić mięśnie w zdrowy sposób.

8 środków ostrożności podczas przygotowywania lunchboxa

Niektóre ważne środki ostrożności, które należy podjąć podczas przygotowywania pudełka na drugie śniadanie, to:

1. Przed włożeniem jedzenia do pojemnika na drugie śniadanie wlej wrzącą wodę: zapobiega namnażaniu się mikroorganizmów w żywności, zapobiegając problemom, takim jak na przykład infekcje jelitowe.

2. Wybierz pudełko na lunch, które zamyka się prawidłowo: Najlepszym rozwiązaniem są hermetycznie zamknięte pojemniki, które gwarantują, że mikroorganizmy nie będą zanieczyszczać żywności, a także zapobiegają jej marnowaniu.

3. Rozłóż żywność obok siebie: pomaga zachować smak każdej potrawy, a danie jest wizualnie atrakcyjniejsze nawet po wielu godzinach przygotowywania.

4. Unikaj sosów przygotowanych z majonezem: sosy, zwłaszcza z majonezem i surowymi jajkami, nie trwają długo po wyjęciu z lodówki i bardzo łatwo się psują. Dobrym pomysłem jest użycie oliwy z oliwek i octu, które należy spożywać w pojedynczych opakowaniach. Jeśli możesz przechowywać te przyprawy w lodówce w pracy, jest jeszcze lepiej.

5. Zdecyduj się na zdrową żywność: pudełko na drugie śniadanie musi zawsze zawierać pożywne produkty, takie jak warzywa, płatki zbożowe i chude mięso. Kaloryczne i tłuste posiłki, takie jak lasagne i feijoada, nie są najlepszymi opcjami na obiad w pracy, ponieważ wymagają dłuższego czasu trawienia, co może powodować senność i zmniejszać produktywność.

6. Weź sałatkę oddzielnie: sałatkę najlepiej umieścić w osobnym pojemniku, najlepiej w szklance i doprawiać ją tylko podczas jedzenia, aby zapewnić lepszy smak i świeżość warzyw.

7. Przechowuj pudełko na lunch w lodówce: zaraz po przybyciu do pracy należy umieścić pudełko na lunch w lodówce, aby zapobiec zepsuciu się żywności, ponieważ przebywanie w temperaturze pokojowej sprzyja rozwojowi mikroorganizmów, które mogą powodować ból brzucha i infekcje jelitowe.

8. Dobrze podgrzej pudełko śniadaniowe przed jedzeniem: temperatura powinna wynosić powyżej 80 stopni, aby zdezaktywować większość mikroorganizmów, które mogą znajdować się w żywności. W zależności od mocy mikrofal, przed jedzeniem pozostaw potrawę na rozgrzanie przez co najmniej 2 minuty, a następnie poczekaj, aż ostygnie.

Jeśli osoba codziennie przestrzega tych wskazówek, istnieje mniejsze ryzyko zanieczyszczenia żywności, oprócz zachowania smaku posiłku i ułatwiania zdrowego odżywiania.