Jak wybrać dojrzałe awokado za każdym razem?
Zawartość
Nie ma nic gorszego niż wybieranie tego, co uważasz za idealnie dojrzałe awokado, tylko po to, by je pokroić i odkryć paskudne ślady brązu. Ta sztuczka gwarantuje za każdym razem zielony.
Co robisz: Zamiast wciskać palce w skórkę, podnieś łodygę na tyle, aby zobaczyć kolor pod spodem. Jeśli jest zielony, masz dojrzałego - jest gotowy do spożycia! Jeśli jest brązowy, jest stary i najprawdopodobniej jest pełen brązowych plam.
Ale co, jeśli w ogóle nie mogę podnieść łodygi? To po prostu oznacza, że awokado nie jest jeszcze dojrzałe. (Nadal możesz go kupić – po prostu sprawdź łodygę, aby wiedzieć, kiedy należy ją przeciąć na pół).
Nie jest łatwo być zielonym. Właściwie to jest.
Ten artykuł pierwotnie ukazał się na PureWow.
Więcej od PureWow:
Jak dojrzeć awokado w 10 minut?
Jak zachować awokado przed Browning?
Jak jeść pestkę z awokado?