Ten holenderski naleśnik z dyni dla niemowląt zajmuje całą patelnię
Zawartość
Niezależnie od tego, czy żyjesz dla swojego ulubionego śniadania każdego ranka, czy zmuszasz się do jedzenia nad ranem, ponieważ czytasz gdzieś, że powinieneś, wszyscy mogą się zgodzić, że miłość do stosu naleśników ze wszystkimi dodatkami na weekend. (Naleśniki białkowe to świetna opcja na potreningowe śniadanie, gdy masz więcej czasu.)
Ten przepis na holenderski naleśnik z dyni można przygotować w kilka minut i jest pełen sezonowych smaków. Nie próbowałeś wcześniej naleśników „Dutch Baby”? W przeciwieństwie do zwykłych naleśników, które są na ogół dość cienkie i mogą być gęste lub półpuszyste, ten duży, pojedynczy naleśnik jest gruby, über-puszysty i zajmuje całą patelnię. (Powiązane: Sprawdź przepis na naleśniki z zieloną herbatą matcha, o którym nie wiedziałeś, że potrzebujesz.)
Ta wersja z dynią zawiera tylko kilka składników na szybkie ciasto. Wymieszaj i wlej na rozgrzaną patelnię lub patelnię przed włożeniem do piekarnika do pieczenia. Dodatkowo możesz czuć się dobrze ze składnikami tego masywnego naleśnika: mąka pełnoziarnista pompuje białko, a purée z dyni zamiast jajek i masła dodaje trochę przeciwutleniaczy, jednocześnie zmniejszając kalorie.
Całość dopełnij porcją masła orzechowego, kilkoma plasterkami jabłka i skrop syropem klonowym.
Holenderskie naleśniki z dyni
Na 1 duży naleśnik
Składniki
- 2/3 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szklanka mleka
- 1 jajko
- 1/2 szklanki purée z dyni
- 1 łyżka syropu klonowego
- Masło do posmarowania patelni
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 450 ° F. Dodaj mąkę, sól, cynamon, mleko, jajko, purée z dyni i syrop klonowy do blendera i mieszaj, aż dobrze się połączą.
- Na kuchence rozgrzej patelnię żeliwną lub żaroodporną patelnię zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu.
- Dodaj masło i podgrzewaj przez 1 minutę. Wlej ciasto na patelnię i przełóż do piekarnika.
- Piecz przez 15 do 20 minut lub do złotego koloru. Na wierzch z wybranymi dodatkami.