Autor: Sara Rhodes
Data Utworzenia: 13 Luty 2021
Data Aktualizacji: 23 Lipiec 2025
Anonim
DIET MEAL PLAN (PATIENT WITH HEPATIC ENCEPHALOPATHY)
Wideo: DIET MEAL PLAN (PATIENT WITH HEPATIC ENCEPHALOPATHY)

Zawartość

Dieta encefalopatyczna wątroby, która jest poważnym powikłaniem niewydolności wątroby,musi mieć niską zawartość białka, nawet ze źródeł roślinnych, takich jak soja czy tofu.

Encefalopatia wątrobowa pojawia się, gdy wątroba nie funkcjonuje prawidłowo i w konsekwencji wytwarza toksyny, które wpływają na mózg, powodując zmiany nerwowo-mięśniowe i behawioralne.

Encefalopatia wątrobowa jest poważnym powikłaniem i leczenie musi być prowadzone przez lekarza, który wyznaczy wykwalifikowanego dietetyka do sporządzenia ustrukturyzowanego planu żywieniowego dostosowanego do pacjenta z encefalopatią wątrobową.

Pokarmy dozwolone w encefalopatii wątrobowejPokarmy, których należy unikać w encefalopatii wątrobowej

Plan żywieniowy w encefalopatii wątrobowej

Plan żywieniowy dotyczący encefalopatii wątrobowej powinien mieć na celu zmniejszenie spożycia białka w następujący sposób:


  • Na śniadanie i przekąski - unikać spożywania produktów mlecznych. Przykład: sok owocowy z chlebem z marmoladą lub owoc z czterema grzankami.
  • Do lunch i obiad - rzadziej jedz mięso i ryby, ponieważ zawierają białka pochodzenia zwierzęcego i preferują rośliny strączkowe, takie jak fasola, bób, soczewica, soja, groch, które zawierają białka pochodzenia roślinnego. Przykład: gulasz sojowy z ryżem i sałatą, pomidorami, papryką i kukurydzą z owocami na deser.

Co jeść w przypadku encefalopatii wątrobowej

W przypadku encefalopatii wątrobowej spożywaj więcej białek pochodzenia roślinnego, takich jak fasola, bób, soczewica, groch i soja, niż pochodzenia zwierzęcego, takiego jak mięso czy ryby. Jedz także pokarmy bogate w błonnik, takie jak owoce i warzywa, które pomagają wyeliminować związki odurzające organizm w encefalopatii wątrobowej.

Czego nie jeść w przypadku encefalopatii wątrobowej

W przypadku encefalopatii wątrobowej nie jeść:


  • przekąski, kiełbasy i żywność wędzona, konserwowana i konserwowana, żywność wstępnie uwarunkowana, sosy gotowe
  • ser, hamburger, kurczak, żółtko, szynka, żelatyna, cebula, ziemniak
  • napoje alkoholowe

Wybór Redaktorów

Przewodnik po silnym zapachu z ubrania

Przewodnik po silnym zapachu z ubrania

Jeśli kupiz coś za pomocą linku na tej tronie, możemy zarobić niewielką prowizję. Jak to działaKiedy myjemy ubrania i pościel, oczekujemy, że wyjdą z uzarki czyte, puzyte i świeże. Nie chcemy iedzieć ...
Czy możesz być uczulony na dezodoranty?

Czy możesz być uczulony na dezodoranty?

Więkzość dorołych ma zwyczaj wcierania dezodorantu lub antyperpirantu pod pachę w ramach codziennej higieny. Zarówno dezodoranty, jak i antyperpiranty mają na celu utrzymać świeży zapach ciała, n...