Czy mózg jest winien zachcianek kobiet?

Zawartość

• Recenzja dla

Masz apetyt? Nowe badania sugerują, że nasze nawyki związane z przekąskami i wskaźnik masy ciała nie są tylko związane z głodem. Zamiast tego mają wiele wspólnego z aktywnością naszego mózgu i samokontrolą.

Opracowanie, które ukaże się w październikowym numerze czasopisma Neuroobraz, objęło 25 młodych, zdrowych kobiet z BMI w zakresie od 17 do 30 (naukowcy zdecydowali się przetestować kobiety, ponieważ generalnie są one bardziej wrażliwe niż mężczyźni na sygnały związane z jedzeniem). Po niejedzeniu przez sześć godzin kobiety oglądały obrazy przedmiotów gospodarstwa domowego i różnych artykułów spożywczych, podczas gdy skany MRI rejestrowały aktywność ich mózgu. Badacze poprosili kobiety, aby oceniły, ile chcą jedzenia, które widziały, i jak bardzo są głodne, a następnie podarowali uczestnikom duże miski chipsów ziemniaczanych i policzyli, ile włożyli im do ust.

Wyniki wykazały, że aktywność w jądrze półleżącym, części mózgu związanej z motywacją i nagrodą, może przewidzieć ilość zjadanych przez kobiety chipsów. Innymi słowy, im większa aktywność tej części mózgu, tym więcej żetonów spożywały kobiety.

I być może największa niespodzianka: liczba frytek, które kobiety jadły, wcale nie była związana z ich odczuwanym głodem lub pragnieniem przekąsek. Zamiast tego samokontrola (mierzona za pomocą kwestionariusza przed-eksperymentalnego) miała wiele wspólnego z tym, jak wiele kobiet robiło chrupanie. Wśród pań, których mózgi rozjaśniały się w odpowiedzi na obrazy jedzenia, te z wysoką samokontrolą miały zwykle niski BMI, a te z niską samokontrolą generalnie miały wysokie BMI.

Dr John Parkinson, starszy wykładowca psychologii na Uniwersytecie w Bangor i jeden z autorów badania, powiedział, że wyniki naśladują to, co często dzieje się w prawdziwym życiu. „Pod pewnymi względami jest to klasyczne zjawisko bufetowe, w którym mówisz sobie, że nie powinieneś objadać się pysznymi przekąskami, ale „nie możesz się powstrzymać” i czujesz się winny” – napisał w e-mailu.

Wyniki badania potwierdzają inne badania, które sugerują, że niektórzy ludzie są bardziej wrażliwi na widok jedzenia, a zatem częściej mają nadwagę (choć nadal nie jest jasne, czy nasz mózg reaguje na obrazy jedzenia jest wyuczony, czy wrodzony). Teraz naukowcy pracują nad programami komputerowymi, które pomogą trenować nasze mózgi, aby inaczej reagowały na żywność. Idealnie więc batoniki Snickers będą wyglądały mniej kusząco, a użytkownikom łatwiej będzie utrzymać zdrową wagę.

Aby dowiedzieć się więcej o tym, jak nasz mózg wpływa na nasze nawyki żywieniowe, naukowcy muszą również wziąć pod uwagę innych ludzi, poza młodymi, zdrowymi kobietami. Główny badacz, dr Natalia Lawrence, starszy wykładowca psychologii na University of Exeter, wspomniała o pewnych możliwościach przyszłych badań. „Ciekawe byłoby zbadanie grupy bulimików z niskim BMI i niską samokontrolą; przypuszczalnie angażują one inne (np. kompensacyjne) mechanizmy, takie jak przede wszystkim dużo ćwiczeń lub unikanie pokus” – napisała w e-mailu.

Pozostało jeszcze wiele do nauczenia się o związku między mózgiem a zachowaniami żywieniowymi. Obecnie naukowcy wciąż nie są pewni, w jaki sposób różne techniki treningu mózgu wpłyną na naszą samokontrolę i apetyt na jedzenie. Kto wie? Być może niedługo użyjemy naszych umiejętności Tetris, aby pomóc utrzymać naszą wagę na niskim poziomie.

Czy spróbowałbyś zagrać w program komputerowy, aby kontrolować swoją wagę? Daj nam znać w komentarzach poniżej.

Więcej od Greatist:

15 trenerów, których musisz przeczytać w Internecie

13 zdrowszych produktów paczkowanych

Dlaczego pociągają nas palanty?

Recenzja dla