Jak używać mąki kokosowej, aby schudnąć

Zawartość

• Informacje żywieniowe
• Naleśnik z mąką kokosową
• Domowa muesli

Aby pomóc Ci schudnąć, mąka kokosowa może być używana razem z owocami, sokami, witaminami i jogurtami, a także może być dodawana do ciast i ciastek, zastępując część lub całość tradycyjnej mąki pszennej.

Mąka kokosowa pomaga w odchudzaniu głównie dlatego, że jest bogata w błonnik, który zwiększa uczucie sytości oraz zmniejsza działanie węglowodanów i tłuszczów w posiłkach.

Ponadto przynosi również inne korzyści zdrowotne, takie jak:

• Pomagają w kontrolowaniu glikemii, ponieważ jest bogata w błonnik i ma niski indeks glikemiczny, który może być stosowany przez diabetyków;
• Nie zawiera glutenu i może być spożywany przez pacjentów z celiakią;
• Walcz z zaparciami, ponieważ jest bogaty w błonnik, który przyspiesza pasaż jelitowy;
• Pomóż obniżyć zły cholesterol i trójglicerydy.

Aby uzyskać te korzyści, należy spożywać około 2 łyżek mąki kokosowej dziennie.

Informacje żywieniowe

Poniższa tabela przedstawia wartości odżywcze 100 g mąki kokosowej.

Oprócz korzyści, dodanie 1 łyżeczki mąki kokosowej do posiłków pomaga zwiększyć uczucie sytości i kontrolować głód, a także obniża indeks glikemiczny posiłku. Zobacz więcej na: Indeks glikemiczny - dowiedz się, co to jest i jak wpływa na apetyt.

Naleśnik z mąką kokosową

Składniki:

• 2 łyżki oleju kokosowego
• 2 łyżki mleka
• 2 łyżki mąki kokosowej
• 2 jajka
• ½ łyżeczka drożdży

Tryb przygotowania:

Ubij wszystkie składniki w blenderze, aż do uzyskania jednorodnej masy. Zrobić naleśniki na patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu, posmarowanej oliwą z oliwek. Przepis na jedną do dwóch porcji.

Domowa muesli

Składniki:

• 5 łyżek mąki kokosowej
• 5 posiekanych orzechów brazylijskich
• 10 posiekanych migdałów
• 5 łyżek płatków komosy ryżowej
• 5 łyżek mąki lnianej

Tryb przygotowania:

Wymieszaj wszystkie składniki i przechowuj w szklanym słoju w lodówce. Granola może być dodana do przekąski z owocami, witaminami, sokami i jogurtami.

Zobacz także Jak przyjmować olej kokosowy, aby schudnąć.